¿No entendiste el ‘delicioso’ doodle de hoy? AQUÍ te explicamos
EXCELSIOR
Ignacio Anaya García estaba trabajando en un restaurante de Coahuila cuando llegó un grupo de mujeres a ordenar un aperitivo
CIUDAD DE MÉXICO
Si durante lo que lleva la mañana ya entraste al Google y viste el doodle de hoy pero te quedaste con cara de ‘What’. Tranquilo, aquí te vamos a explicar de qué trata.
El doodle de hoy está inspirado en Ignacio Anaya García, el creador de los suculentos nachos.
Nacho (como se les dice a los Ignacios) estaba trabajando en un restaurante de Coahuila cuando llegó un grupo de mujeres a ordenar un aperitivo.
El cocinero no se encontraba y decidió complacer a sus clientas. Sin dudarlo se metió a la cocina para ver qué ingredientes tenían para preparar un platillo.
Encontró tortillas de maíz, queso y chils jalapeños.
Cuando le preguntaron el nombre del platillo el respondió ‘Son los especiales de ‘Nacho’.
Después del éxito con sus clientas, el plato fue añadido al menú del restaurantey pronto fue creciendo su popularidad hasta que comenzó a servirse en otros sitios de comida.
Anaya Garcia murió en 1975 pero su legado continúa alrededor del mundo.