Restauranteros pretenden recuperar ganacias con festival «Oaxaca Sabe»

 

Patricia Castellanos.

En conferencia de prensa la unión de 23 restauranteros del centro histórico de la ciudad de Oaxaca, dieron a conocer que del 16 al 23 de septiembre llevaran a cabo el festival denominado “Oaxaca Sabe”, con el cual pretenden recuperarse económicamente de las pérdidas que han tenido a causa de la falta de comensales locales, nacionales y extranjeros debido al plantón magisterial.

Este evento tiene un enfoque muy distinto, seguimos en el barco al pie del cañón, lo único que estamos haciendo es un esfuerzo en unificación para mantener nuestros negocios y equipos para salir adelante, y que esta unidad de todos los colegas se demuestre, y este festival después se repita año con año, aseguraron.

En tanto, señalaron que la participación del gobierno del estado es nula, ya que esta es una iniciativa privada de los restauranteros; “esta idea es de los colegas que compartimos las mismas inquietudes, gobierno del estado ahí esta y seguirá estando, pero no participa”.

Así mismo destacaron que es la primera vez que realizan una actividad así entre restauranteros oaxaqueños, ya que ha habido una caída considerable en sus ventas ante el movimiento magisterial y sus acciones, por lo que esperan incrementar sus ingresos y recuperarse de esta crisis que están atravesando.

Esperamos que este festival aumente nuestras ventas, y aunque para nosotros ya es una ganancia estar unidos, esperamos obtener frutos positivos de este primer esfuerzo para convocar a la sociedad para que visite nuestros negocios, puntualizaron.