¿Te vas a casar? Checa la nueva tendencia entre los novios

EXCELSIOR

Ahora las parejas buscan que su evento sea más ecológico; hay un incremento en los toques sostenibles

ESTADOS UNIDOS.

Muchas personas sueñan con el día de su boda y en su mente planean hasta el más mínimo detalle, desde las invitaciones, la música, la comida y el lugar, entre varias otras cosas.

Cuando llega el momento tienen que escoger entre miles de opciones para lograr que su día sea perfecto.

Ahora, una de esas son las bodas ecológicas, las cuales adquieren más fuerza.

La experta en tendencias de Etsy, Dayna Isom Johnson, apuntó un incremento en los toques sostenibles, con más de 107,000 búsquedas en el sitio de artículos ecológicos para bodas tan sólo en los últimos cuatro meses, como pajillas reusables, confeti biodegradable y decoraciones antiguas.

Bethany Pickard tiene un negocio de bodas y planificación de eventos, Modern Kicks, en Hudson Valley, Nueva York. Ha visto un incremento en las parejas que buscan servir comida de producción local y reducir los productos de papel.

Están escribiendo el menú en pizarrones en lugar de imprimir uno en papel por invitado. Y están seleccionando vendedores que pueden reutilizar los platos y otras cosas en lugar de trasladarlas en camión al otro lado del estado».

Una compañía de catering en Brooklyn, Purslane, asegura que su mercadería es reusable y degradable, lo que garantiza su neutralidad en cuanto a consumo de carbono, además de la adquisición de créditos de carbono y objetos consumibles a vendedores sustentables locales.

No enviamos nada a vertederos», dijo una socia, Amanda Braddock.

jvc