Oaxaca, entre los 9 estados para selección de participantes de «Master Chef»

Patricia Castellanos

Derivado de la fama por su variada gastronomía conocida por todo el mundo, Oaxaca está contemplada dentro de los 9 estados que participaran en los castings de la segunda temporada del reality show de TV Azteca “Master Chef”, por lo que este 20 de abril serán las audiciones en la Universidad Regional del Sureste (Urse) Campus “El Rosario” ubicada en la capital de la entidad, donde en un horario de 9 de la mañana a 7 de la tarde se estarán llevando los procesos de selección.

A decir de Salvador Chávez, Coordinador de la Avanzada, quien arribo ofreció una conferencia a medios en representación del Productor Ejecutivo del Programa Master Chef, Alejandro Esquivel, indico que la entidad fue incluida por todo lo que representa; “estamos recorriendo 9 ciudades del país, y Oaxaca tenía que ser una ciudad a la que teníamos que venir por su tipo de gastronomía, por la gente, por la cultura y por lo que representa la ciudad para el país”.

Enfatizó, que de las 9 ciudades, Oaxaca es la más importante en este tour selectivo de participantes para este reality show, lo anterior por la enorme variedad en su bagaje culinario; “su gente es especial, por otra parte vienes al mercado y encuentras pollo, res, mariscos, comida prehispánica, gusanos, chapulines, o sea es una cocina muy variada, por lo que los jóvenes de Oaxaca tienen ese talento y ese perfil que es la cocina rica”.

Salvador Chávez informó que son Villa Hermosa, Xalapa, Guadalajara, Ciudad Juárez, Querétaro, Puebla, Monterrey, y Cancún, las otras ciudades de la República Mexicana que están en la lista de lugares donde se hará el casting, así mismo puntualizó que solo podrá participar personas amateur en el tema.

Nos estamos recibiendo chefs profesionales porque es un programa para amateurs, gente que estudie gastronomía solamente la aceptaremos si cursan el primero y segundo año, ya a partir del tercero no lo podremos recibir, lo anterior porque si hay alguna persona que tenga ese gusto por la cocina o ese talento y vaya al casting, y quiera competir, pues un chef procesional le daría la vuelta rápido, afirmó.

Explico que los requisitos que necesitan las personas que deseen participar no son muy ostentosos, solo es cuestión de que tengan gusto y talento por la cocina; “se recibirán personas de 18 años en adelante, la gente que quiera participar debe llegar con una copia de su credencial de elector, con el platillo que van a presentar por separado, con sus utensilios para que a la hora de llegar frente al juez presenten su platillo”.

En tanto, refirió que su programa no tiene una meta numérica fijada en la selección de personas, sino lo que requiere es incluir en “Master Chef” a gente que de verdad quiera participar en el reality, ya que fue el programa más exitoso de Tv Azteca el año pasado, por lo que dijo, es un proyecto bastante interesante porque rompe con el esquema de todos los programas que venían haciendo las dos televisoras más importantes del país.