Anuncian 6 Feria de la Salchicha Ejuteca

Miriam Arreola

Oaxaca, Oax. – En el marco de los días de asueto por Semana Santa, autoridades municipales anuncian la realización de la “6 Feria de la Salchicha en Ejutla de Crespo” que se llevará a cabo el próximo domingo 16 de abril.

De acuerdo a los organizadores, gracias a la tradición con que es elaborado el alimento, la afluencia turística cada año incrementa, por lo que esperan una derrama económica superior a los dos millones de pesos.

Además de que se estima la venta de más de 2 toneladas del producto, ventas que serán con causa debido a que, por cada kilo que se venda se estará contribuyendo con el medio ambiente, es decir, se sembrará un árbol, además de que no se utilizarán plásticos.

En este sentido, detallaron que para beneficiar a la comunidad oaxaqueña y turistas nacionales y extranjeros, el kilo de la salchicha será regulado y se encontrará en 200 pesos.

Además de la salchicha, en Ejutla de Crespo se podrá encontrar el mezcal, artesanías oaxaqueñas y demás gastronomía de la región.