Impulsan talento culinario de las juventudes con Primer Concurso Estatal CECyTE Chef Oaxaca
COMUNICADO
Oaxaca de Juárez, Oax. 21 de octubre de 2024.- La creatividad y habilidades culinarias resaltaron en el Primer Concurso Estatal CECyTE Chef Oaxaca, encuentro en el que participaron estudiantes de diferentes planteles del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos de Oaxaca.
En este encuentro que destacó por la innovación en la gastronomía y la calidad de los platillos presentados, se reconocieron a los tres primeros lugares.
El primer lugar fue otorgado al alumnado del CECyTE plantel 40 de Santa María Atzompa, quienes cautivaron al jurado con el sabor, presentación y originalidad de su propuesta culinaria. El segundo lugar lo obtuvo el plantel 38 de Santa María Huatulco y el tercero el plantel 16 Mitla.
El panel de jueces estuvo conformado por las y los reconocidos chefs Alejandro Ruiz Olmedo, Olga Cabrera Oropeza y Víctor Hugo Cantón Flores.
Quienes obtuvieron el primer lugar representarán al estado de Oaxaca en la fase nacional del concurso que se llevará a cabo en Tijuana, donde competirán con las y los ganadores de otras entidades del país.
Al respecto, la directora general del Colegio, Blanca Martínez aseguró que con estas actividades el CECyTEO reafirma su compromiso con la formación de las juventudes, impulsando su creatividad para nuevas oportunidades en el mundo profesional.
